文献类型： 中文期刊
作者： 冯卫 1 ; 姜萍 1 ; 杨林 1 ; 陈静 1 ; 兰代河 2 ;
作者机构： 1.贵州省农业科技信息研究所
2.贵州省开阳县农业局
关键词： 香菇多糖;养鸡生产;生产性能;抗病免疫力
期刊名称： 贵州农业科学
ISSN： 1001-3601
年卷期： 2013 年 41 卷 10 期
页码： 138-141
收录情况： 北大核心
摘要： 为给香菇多糖在养鸡生产上的科学应用和今后的深入研究提供参考,对香菇多糖喂鸡提高肉鸡成活率、日增重和降低料重比,提高免疫器官指数、提高酶活性、降低脂质过氧化物、增强细胞活性和体外抑菌活性等增强抗病免疫力方面进行了综述。同时从加强香菇多糖促进鸡生产性能,香菇多糖对鸡肉、鸡蛋品质的影响,香菇多糖与其他添加剂混合使用,优化香菇多糖的提取工艺等方面提出了今后的研究方向。
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