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化肥减施对春茶产量和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王红娟 1 ; 王友平 1 ; 毛迎新 1 ; 黄丹娟 1 ; 陈勋 1 ; 谭荣荣 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院

关键词: 化肥减施;春茶;产量;品质

期刊名称: 湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

年卷期: 2020 年 59 卷 022 期

页码: 136-138

收录情况: 北大核心

摘要: 为明确化肥减施对春茶产量和品质的影响,设置100%化肥处理(当地传统施肥量)A,100%有机肥处理B和30%有机肥+70%化肥处理C,以及空白对照4种施肥处理.结果表明,所有施肥处理产量、百芽重和发芽密度均高于对照,但不同处理间差异不显著;化肥减施处理C茶多酚、氨基酸含量和酚氨比相对其他施肥处理差异不显著,水浸出物含量低于其他处理.化肥减施处理C春茶儿茶素(C)含量明显降低,同其他施肥处理春茶的C、GCG、和CG含量差异明显.施肥可以提高春茶叶绿素a和类胡萝卜素含量,降低叶绿素b含量,但化肥减施处理叶绿素组分含量与其他处理没有显著差异.

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