文献类型： 中文期刊

作者： 再吐尼古丽·库尔班 ¹ ; 张鸟 ² ; 王卉 ¹ ; 胡相伟 ¹ ; 赵云 ¹ ; 冯国郡 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业科学院粮食作物研究所

2.新疆农业大学资源与环境学院

关键词： 饲用甜高粱;刈割;品质;产量;农艺性状

期刊名称： 草业科学

ISSN： 1001-0629

年卷期： 2025 年 42 卷 007 期

页码： 1821-1829

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为进一步提高饲用甜高粱（Sorghum bicolor）新品种‘3701’在乌鲁木齐的产量，提升饲草品质，研究两种刈割处理（1年刈割1次；1年刈割2次，分第1茬和第2茬）对饲用甜高粱产量、农艺性状、营养品质及饲用价值的影响，探索该品种在乌鲁木齐的最佳刈割次数。结果表明：不同刈割次数下饲用甜高粱主要农艺性状、产量及营养品质均存在差异。刈割次数对叶绿素含量的影响不显著（P>0.05），但对株高、茎粗、叶面积、叶片数及含糖锤度的影响均极显著（P<0.05）。不同刈割次数下株高、茎粗、含糖锤度及叶片数均表现为年刈割1次>年刈割2次第1茬>年刈割2次第2茬，其中年刈割1次处理株高达到375.66 cm，含糖锤度达16.46%。产量在不同刈割次数之间差异均存在极显著水平，年刈割1次鲜草产量达到147.60 t·hm^-2，比2次刈割总鲜草产量增加29.66%。饲用甜高粱不同部位的营养品质含量有差异，各营养品质的分布规律为叶片的粗蛋白质、粗纤维和中性洗涤纤维素含量均高于茎部，而茎部可溶性碳水化合物含量高于叶片。相对饲用价值年刈割1次时达到最高值（88.24%），除了总可消化营养物含量外干物质降解率、干物质摄入量、泌乳净能量及相对饲用价值在不同刈割次数处理之间差异不显著。综上，从品种的产量、营养品质及饲用价值结合的角度考虑甜高粱‘3701’在乌鲁木齐宜采用蜡熟期1次性刈割。