您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

猕猴桃的主要功能成份及其开发利用

文献类型： 中文期刊

作者： 陈招弟 1 ; 陈义挺 2 ; 陈婷 2 ; 黄珊露 1 ; 胡薇 1 ;

作者机构： 1.福建师范大学生命科学学院

2.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 猕猴桃;功能成份;开发利用

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2014 年 08 期

页码： 104-108+113

摘要： 主要介绍猕猴桃的6种功能成份,即维生素、膳食纤维、微量元素、多糖、黄酮、多酚的研究近况,及猕猴桃在果实贮藏、加工工艺、保健药用方面的开发利用,为今后猕猴桃的进一步开发与研究提供帮助。

  • 相关文献

[1]猕猴桃的主要功能成份及其开发利用. 陈招弟,胡薇,陈婷,黄珊露,陈义挺. 2014

[2]发展猕猴桃生产　促进福建水土保持. 张秋芳,邓启明,林琼,杨杰. 1998

[3]猕猴桃Cu/ZnSOD的克隆及其在果实贮藏中的表达分析. 冯新,赖瑞联,高敏霞,陈文光,吴如健,陈义挺. 2019

[4]猕猴桃过氧化物酶基因在不同器官中的表达分析. 赖瑞联,冯新,高敏霞,吴如健,陈义挺. 2018

[5]猕猴桃果园间作模式优化构建与技术集成. 赖瑞联,龙宇,程春振,冯新,吴如健,陈义挺,翁伯琦. 2019

[6]猕猴桃组织培养研究进展. 高敏霞,冯新,赖瑞联,陈文光,胡艺贤,陈义挺. 2017

[7]水果之王-中华猕猴桃. 翁伯奇. 1997

[8]外植体和培养条件对猕猴桃不定芽再生的影响. 高敏霞,赖瑞联,冯新,陈文光,陈义挺. 2020

[9]不同贮藏条件下猕猴桃香气成分的变化规律研究. 陈义挺,赖瑞联,冯新,程春振,钟春水,高敏霞,吴如健. 2020

[10]‘米良1号’猕猴桃优质高效栽培影响因子. 冯新,陈义挺,赖瑞联,高敏霞,陈文光,钟春水,屈蒙蒙,吴如健. 2017

[11]猕猴桃CHI密码子偏好性分析. 李崇高,冯新,高敏霞,钟春水,陈文光,刘萍元,陈义挺. 2016

[12]猕猴桃铁超氧化物歧化酶基因克隆与表达特性. 冯新,高敏霞,赖瑞联,陈义挺. 2022

[13]猕猴桃软腐病发生与防治技术研究进展. 刘晓驰,冯新,路喻丹,高敏霞,赖瑞联,陈桂信,陈义挺. 2022

[14]猕猴桃AdCCS1基因的克隆及其表达调控. 陈义挺,冯新,赖瑞联,高敏霞,陈文光,吴如健. 2018

[15]猕猴桃果实内在品质评价指标及影响因素研究进展. 高敏霞,冯新,赖瑞联,陈文光,陈义挺. 2018

[16]均匀设计优化猕猴桃SRAP体系. 王卫,陈义挺,陈婷,黄新忠,陈小明,胡薇. 2013

[17]猕猴桃果实软化过程中AcPG基因的克隆与表达. 陈义挺,赖瑞联,程春振,冯新,屈蒙蒙,刘萍元,陈文光,吴如健. 2017

[18]淹水胁迫对不同品种猕猴桃生理特性的影响. 高敏霞,冯新,赖瑞联,陈文光,陈义挺. 2022

[19]猕猴桃果实贮藏影响因子研究进展. 陈义挺,程春振,赖瑞联,冯新,陈婷,高明霞,陈文光,吴如健. 2017

[20]猕猴桃生物活性成分及其药理作用研究进展. 陈义挺,屈蒙蒙,刘萍元,冯新,钟春水,赖瑞联,高敏霞,陈文光. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台