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食用菌液体母种纯化技术

文献类型: 中文期刊

作者: 聂建军 1 ; 殷海善 1 ; 李兆斌 1 ; 王铮 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院农业资源综合考察研究所

关键词: 食用菌;液体母种;纯化技术

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2010 年 38 卷 12 期

页码: 29-30+33

收录情况: CSCD

摘要: 对斜面母种不同的纯化方式进行比较,结果表明,采用木屑滤菌法和药物滤菌法纯化得到的菌种,在液体培养基中污染率低,萌发快,产生的菌球量大,均匀一致且不易沉淀,符合液体菌种培养的要求。

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