文献类型: 中文期刊
作者: 廖飞雄 1 ; 潘瑞炽 2 ;
作者机构: 1.广东省农业科学院花卉研究所
2.华南师范大学生物学系
关键词: 菜心;热胁迫;脯氨酸;耐热性
期刊名称: 华南师范大学学报(自然科学版)
ISSN: 1000-5463
年卷期: 2001 年 0 卷 02 期
页码: 45-49
摘要: 在 35℃热胁迫下 ,菜心子叶期幼苗、组织培养再生苗和愈伤组织内游离脯氨酸含量迅速出现积累 ,子叶期幼苗和愈伤组织内脯氨酸含量比对照 ( 2 5℃ )高 2 - 3倍 ,耐热的四九菜心品种内的脯氨酸含量高于较不耐热的六十天特青 .在培养基中加入 1mg·l- 1脯氨酸 ,可降低愈伤组织细胞在热胁迫下的相对电解质渗出率 ,减轻褐变 ,延缓衰老 ,促进鲜重的增加 .外源脯氨酸促进热胁迫下愈伤组织细胞POD、CAT和SOD酶活性保持较高水平 ,增强耐热性
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