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传统套袋工艺对砂梨果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王涛 1 ; 蔡美艳 1 ; 黄雪燕 1 ; 平新亮 2 ; 陈丹霞 1 ; 章镇 3 ;

作者机构： 1.温岭市农业林业局

2.浙江省柑桔研究所

3.南京农业大学园艺学院

关键词： 箬叶;套袋;砂梨;品质

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2009 年 25 卷 17 期

页码： 174-177

收录情况： 北大核心

摘要： 为评价传统砂梨果实套袋工艺的效果,以现代套袋技术为对照,研究箬叶袋对翠冠、雪青、圆黄和蒲瓜梨果实外观和内在品质的影响。结果表明:4个砂梨品种箬叶袋套袋后果实呈黄褐色,果面覆盖较多的褐色锈斑,严重影响翠冠、雪青和圆黄等现代砂梨品种的果实外观品质和商品性,但改善了蒲瓜梨的外观品质。与现代套袋技术相比,箬叶袋套袋有利于圆黄和雪青果实内在品质的提高,却降低了翠冠和蒲瓜梨的内在品质。总体而言,箬叶袋套袋只能满足单纯的虫害防治,缺乏现代套袋技术对提高果实外观品质的功能需要,因此不适宜于现代砂梨品种的生产。

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