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药食用菊花生产技术及其应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 闫凯旋 1 ; 肖青青 2 ; 赫明涛 1 ; 尹明明 1 ; 沈业松 1 ; 洪立洲 1 ;

作者机构： 1.盐城市新洋农业试验站

2.合肥学院生物食品与环境学院

关键词： 药食用菊花;种植技术;应用

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2022 年 015 期

页码： 75-79

摘要： 本文介绍了我国药食用菊花生产技术（包括种植、采收、加工等方面）的研究现状,分析了药食用菊花大规模生产存在的问题,综述了近年来药食用菊花的药用功能成分及其应用的最新发展,并对未来药食用菊花的应用研究方向进行了展望,以期为我国药食用菊花产业发展提供参考。

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