文献类型： 中文期刊
作者： 杨信廷 1 ; 孙传恒 1 ; 宋怿 2 ; 陈文 3 ; 李琳娜 3 ;
作者机构： 1.国家农业信息化工程技术研究中心
2.中国水产科学研究院
3.广东省水产技术推广总站
关键词： 水产品;溯源系统;质量安全;标签
期刊名称： 中国科技成果
ISSN： 1009-5659
年卷期： 2008 年 022 期
页码： 17-19
摘要： 在研究国内外溯源系统的基础上,以水产品养殖、流通、监管及溯源等各环节的关键技术问题为突破口,以现代农业信息技术为支撑,在广东省建立了水产质量安全管理及溯源技术体系,实现生产记录可存贮、产品流向可跟踪、产品质量可溯源.
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