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蒲公英的营养成分研究及其利用

文献类型： 中文期刊

作者： 罗霞 1 ; 帕尔哈提 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院中心实验室

期刊名称： 食品科技

ISSN： 10059989

年卷期： 1996 年 04 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 蒲公英的营养成分研究及其利用罗霞，帕尔哈提蒲公英（ＴａｒａｘａｃａｍｍｏｎｇｏｌｉＣｕｍＨａｎｄＭａｚｚ），又名蒲公草、奶汁草、黄花地了等，属菊科多年生草本植物，生长于山坡、草地、路旁、河岸及田野间。根深长，叶根生，高１０—２５厘米，含白色乳汁，花期...

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