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目前我国动物源性食品存在的主要问题

文献类型: 中文期刊

作者: 万春和 1 ; 林红华 2 ; 彭春香 1 ; 黄瑜 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

2.福建省农产品质量安全检验检测中心

期刊名称: 福建畜牧兽医

ISSN: 1003-4331

年卷期: 2011 年 33 卷 03 期

页码: 27-29

摘要: 随着我国社会主义现代化建设进程的不断深入,广大人民群众的生活水平得到不断提高,人们对动物源性食品的需求从最初的数量转向质量,而且

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