文献类型： 中文期刊

作者： 张金波 ¹ ; 王小波 ¹ ; 严勇亮 ² ; 肖菁 ² ; 彭惠茹 ¹ ; 丛花 ² ;

作者机构： 1.中国农业大学农学与生物技术学院植物遗传育种学系

2.新疆农业科学院品种资源研究所

关键词： 新疆;春小麦;耐热性;千粒重;粒长;粒宽;蛋白质含量;湿面筋含量

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2020 年 40 卷 009 期

页码： 1055-1063

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为筛选出耐热性好的小麦种质材料,通过开花期至成熟期人工模拟高温胁迫环境,以千粒重热感指数为主要评价指标,评价了新疆近30年来审定的春小麦品种的相对耐热性,并分析了高温胁迫对小麦籽粒蛋白质、湿面筋含量的影响.结果 表明,与自然生长相比,高温胁迫条件下新疆春小麦育成品种的千粒重、籽粒宽度的变化均达到了极显著水平(P<0.01),籽粒长度变化不显著(P>0.05),不同品种间耐热性存在很大差异.综合三年千粒重热感指数(HSI)分析,耐热性相对较好的品种有17个,连续三年HSI<1的品种有11个,其中新春37号、新春2号、新春38号在高温胁迫条下千粒重变化较小,产量较稳定,为强耐热品种;对高温敏感品种有26个,连续三年HSI≥1的品种有13个,其中新春13号、新春18号、新春33号耐热性相对较弱.高温胁迫影响小麦籽粒的品质,其中13.95%的品种蛋白质含量降低,6.98%的品种湿面筋含量降低,其他品种高温胁迫后籽粒蛋白质、湿面筋含量均较自然生长有所提高.