文献类型： 中文期刊
作者： 鲁大椿 1 ; 刘宪亭 1 ; 方建萍 1 ; 章龙珍 1 ; 陈松林 1 ; 郭峰 1 ; 龚明华 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院长江水产研究所
期刊名称： 淡水渔业
ISSN： 1000-6907
年卷期： 1992 年 02 期
页码： 10-12
收录情况： 北大核心
摘要： 本文测定了草、鲢、鳙、鲤、因头鲂等鱼类精浆中钠、钾、钙、镁、铜、铁和锌的含量,并简要阐述了各元素的生理作用。
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