文献类型： 中文期刊
作者： 严洪冬 1 ; 焦少杰 1 ; 王黎明 1 ; 姜艳喜 1 ; 苏德峰 1 ; 孙广全 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院作物育种研究所
关键词： 甜高粱;茎秆;风干;含糖量
期刊名称： 黑龙江农业科学
ISSN： 1002-2767
年卷期： 2011 年 2011 卷 10 期
页码： 14-16
摘要： 为明确不同时期甜高粱茎秆含糖量的变化规律,以12个甜高粱品种为试验材料,在自然状态下进行风干贮存,采用还原糖测定法,分别对收获时、半干状态和全干状态进行茎秆糖分含量测定分析。结果表明:甜高粱茎秆中可利用的糖分随着水分的减少而减少,达到半干和全干状态时,糖分含量仅为原来的40%左右;在收获至半干状态的时间内糖分含量下降较快,而半干状态至全干状态的时间内糖分下降缓慢,3个测定时期的糖分含量差异极显著。
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