文献类型： 中文期刊
作者： 史东杰 1 ; 孙向军 1 ; 孙砚胜 1 ; 梁拥军 1 ; 暴丽梅 1 ;
作者机构： 1.北京市水产科学研究所
关键词： 工厂化养殖技术;经济鱼类;亚马逊河流域;玻利维亚;营养丰富;生长速度;抗病能力;养殖品种
期刊名称： 齐鲁渔业
ISSN： 1001-151X
年卷期： 2012 年 29 卷 010 期
页码： 15-16
摘要： 缺帘鱼(Bryeone cphalus)属脂鲤目、脂鲤科、缺帘鱼属,主要分布在亚马逊河流域中上游,是巴西、秘鲁、玻利维亚等南美洲国家的重要经济鱼类.该鱼营养丰富、味道鲜美、生长速度快、适应性强、抗病能力强、易饲养,在原产地被广泛养殖,是极为重要的食用鱼养殖品种之一.
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