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黑肉柿在广东的引种栽培表现及开发应用分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王璐 1 ; 区仲甜 1 ; 杨淑芳 1 ; 何杰 1 ; 蒋侬辉 2 ; 钟云 3 ;

作者机构： 1.中山市海枣椰农业科技有限公司

2.广东省农业科学院果树研究所

3.农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室

关键词： 黑肉柿;巧克力布丁果;引种;栽培;开发应用

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2022 年 005 期

页码： 111-119

收录情况： 北大核心

摘要： 在我国黑肉柿是一种新型水果，其经济价值高。为推进黑肉柿产业在广东地区快速发展，引进黑肉柿在广东中山种植观察。通过对黑肉柿连续6年的引种栽培观察，总结了黑肉柿的种子形态特征、植物学特征、物候期、主要经济性状、果实营养成分、抗逆性、病虫害、采收和耐贮性等综合性状，测定了出苗率、投产期，同时总结了黑肉柿的栽培技术要点。结果表明，黑肉柿是一种发展潜力巨大的新兴水果兼生态景观效果好的多用途树种，值得在我国南方地区推广种植，并分析了黑肉柿在食品、药品方面的开发应用前景。

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