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农户有机食品生产质量控制行为意愿的实证分析——基于新疆伊吾县60户瓜农的调查

文献类型: 中文期刊

作者: 刘瑞峰 1 ; 柴军 2 ; 陈彤 3 ;

作者机构: 1.新疆农业大学经济与管理学院

2.新疆农业大学人文社会科学学院

3.新疆农业科学院

关键词: 有机食品;生产质量控制;意愿;问卷调查

期刊名称: 新疆农业大学学报

ISSN: 1007-8614

年卷期: 2009 年 32 卷 05 期

页码: 88-92

收录情况: 北大核心

摘要: 以新疆伊吾县60户瓜农问卷调查数据为依据,运用二元Logistic回归模型对农户有机食品生产质量控制行为意愿的影响因素进行分析,结果表明:文化程度、质量安全培训和政府监督管理是三个显著的自变量影响因素。应采取创新资金投入机制、加大农村基础教育的投资、培育和发展有机食品的市场信息体系和农民专业合作组织、加强政府监督管理等相关对策措施。

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