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农产品质量安全风险交流制度建设探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 路大海 1 ; 孙玲 1 ; 刘聪云 2 ; 郭奕生 3 ; 王富华 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心

2.农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室

3.广东省种子管理总站

关键词： 农产品;质量安全;风险交流;制度建设

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 57-60

摘要： 公众对每一次媒体曝光的农产品质量安全问题表现出无助和恐慌,甚至对一些安全农产品也抱怀疑态度的原因很大程度上是由于农产品质量安全风险交流工作不足所致。本文分析了风险交流的现实意义,对照发达国家食品安全风险交流的经验,指出了我国农产品质量安全风险交流存在的问题,提出了推进我国农产品质量安全风险交流制度建设的对策建议。

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[1]我国农产品质量安全监管存在的问题及对策. 雷百战,郑玉燕,肖广江. 2008

[2]广东省农产品质量安全追溯体系建设经验及思考. 陈智慧,刘香香,王旭,王富华. 2019

[3]我国农产品质量安全管理策略研究. 钟妙嫦,彭立钧,李丽,陈惠婷. 2018

[4]广东省农产品质量安全现状及发展对策. 郑业鲁,梁俊芬,林伟君,张禄祥. 2010

[5]佛山市南海区农产品质量安全现状与对策. 郑玉燕,雷百战,肖广江,吴雪珍,何友深,孔国添,陈真元. 2008

[6]广东省农产品质量安全控制体系现状、问题及对策. 方伟,康艺之,林伟君,郑业鲁. 2010

[7]澳大利亚和新西兰农产品质量标准体系建设的启示. 骆浩文. 2005

[8]广东省农产品质量安全管理现状及发展对策. 陈建军. 2004

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[16]广东省主流肥料质量与环境风险分析. 逄玉万,唐拴虎,张发宝,李苹,付宏婷,黄旭,黄巧义. 2014

[17]食品企业质量控制动机及“优质优价”实现状态分析——基于300家国家级农业龙头企业调研. 方伟,梁俊芬,林伟君,万忠. 2013

[18]广东水产品质量安全的影响因素及科技需求. 邓衍军,田兴国,蒋艳萍,崔建勋. 2011

[19]广东水产品质量安全现状、问题与发展战略. 田兴国,吕建秋,崔建勋,蒋艳萍. 2012

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