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镉胁迫下2种钾肥对油麦菜品质及土壤的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王艳红 1 ; 李盟军 1 ; 艾绍英 1 ; 姚建武 1 ; 余丹妮 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院土壤肥料研究所广东省养分资源循环利用与耕地保育重点实验室

关键词: 镉胁迫;钾肥;油麦菜;营养品质;土壤

期刊名称: 华南农业大学学报

ISSN: 1001-411X

年卷期: 2012 年 33 卷 03 期

页码: 316-320

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用盆栽试验,研究了Cd胁迫下不同用量的K2SO4和KCl对油麦菜Lactuca sativa L.品质及土壤的影响.结果表明:Cd胁迫下,适量的K2SO4可提高油麦菜产量,降低可食部分Cd含量,同时油麦菜的硝酸盐含量显著增加,营养品质有所降低;而KCl则表现出相反的趋势.随着钾用量水平的提高,K2SO4和KCl均提高了土壤速效K含量,K2SO4对碱解N和有效P含量影响不显著;在施钾(K2O)水平为400 mg/kg时,2种钾肥处理的土壤pH较不施钾处理有显著降低,土壤DTPA-Cd含量则明显增加.总体上看,在降低油麦菜可食部分Cd含量方面K2SO4优于KCl,提高油麦菜营养品质方面则KCl优于K2SO4,但KCl增加土壤DTPA-Cd含量的风险亦大于K2SO4.

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