您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

番木瓜的营养保健价值与产品开发

文献类型： 中文期刊

作者： 刘思 1 ; 沈文涛 1 ; 黎小瑛 1 ; 周鹏 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 番木瓜;营养价值;保健功能;产品开发

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2007 年 02 期

页码： 69-71

收录情况： CSCD

摘要： 综述了番木瓜的营养成分、营养价值、医疗保健作用及其临床应用情况,并对番木瓜相关产品(如保健品、美容化妆品、食品添加剂、疫苗等)的开发应用作了介绍。

  • 相关文献

[1]Omega-7脂肪酸提取分离及功效研究进展. Tu Xinghao,涂行浩,Du Liqing,杜丽清,Wei Fang. 2018

[2]我国胡椒产品开发的思考. 邢谷杨. 2007

[3]木薯叶的食用价值及加工方式研究. 张金泉,王琴飞,余厚美,林立铭,宋勇,张振文. 2023

[4]我国番木瓜干燥技术研究进展. Fang Lei,方蕾,Liu Yangyang,刘洋洋. 2015

[5]利用现代生物技术开展中国番木瓜种质资源创新研究. Zhou Peng,周鹏,Shen Wentao,沈文涛,Yan Pu,言普,Li Xiaoying,黎小瑛. 2012

[6]番木瓜NBS-LRR类抗病基因同源片段的克隆与分析. 杜中军,徐兵强,黄俊生,徐立,王家保. 2004

[7]番木瓜叶肉细胞原生质体分离技术的研究. 张建波,沈文涛,言普,黎小瑛,周鹏. 2011

[8]番木瓜蛋氨酸亚砜还原酶B1 (PaMsrB1)的真核表达及其活性检测. LIE Zhang,张列,Wen Tao Shen,沈文涛,De Cai Tuo. 2015

[9]番木瓜泛素活化酶基因CpUBA1的功能分析. 决登伟,舒波,刘丽琴,王一承,石胜友. 2017

[10]1-MCP和外源乙烯处理对番木瓜果实贮藏品质的影响. 邵远志,孙思胜,贾志伟,李燕,程江波,李雯. 2011

[11]1-MCP对香蕉、芒果和番木瓜果实贮藏品质影响的比较研究. 李俊俊,李文文,邵远志,李雯. 2013

[12]番木瓜性别鉴定及调控研究进展. 周兆禧,杜中军,陈业渊,赵家桔. 2008

[13]番木瓜ζ-胡萝卜素脱氢酶基因时空表达的荧光定量PCR分析. 高新征,言普,沈文涛,周鹏. 2009

[14]番木瓜炭疽病菌拮抗细菌的筛选及防治试验. 李敏,高兆银,胡美姣,杨凤珍,苏增建,陈艺彬,李明雄. 2009

[15]海南番木瓜炭疽病病原菌鉴定及其防治药剂筛选. 周子骞,李敏,高兆银,王义,洪小雨,李春霞,胡美姣. 2020

[16]番木瓜贮藏期果实品质及果皮色素的变化. 何应对,井涛,王丽霞,刘永霞,丁哲利,韩丽娜,林竹,王必尊. 2016

[17]番木瓜eIF4E家族蛋白的亚细胞定位. 熊越,沈文涛,庹德财,黎小瑛,言普,周鹏. 2017

[18]菜用型和果用型番木瓜表型性状表达差异性分析. 刘迪发,黄东益,夏薇,高玲,陈媚,纪长绵,魏守兴. 2024

[19]番木瓜组织培养技术及植株再生的研究. 李艳霞,黄东梅,金志强,魏卿,李羽佳,林妃,许奕,李敬阳. 2015

[20]基于RNAi抗PRSV番木瓜株系的培育及其分子特征验证. 黄静,贾瑞宗,孔华,郭静远,王绪朋,郭安平. 2017

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台