文献类型： 中文期刊
作者： 陈升 1 ;
作者机构： 1.河南省农业科学院
期刊名称： 农村实用科技信息
ISSN：
年卷期： 2001 年 04 期
页码： 29
摘要： 黑色食品的保健作用,已越来越被人们所认识,黑色食品产业必将成为21世纪食品产业的一大方向和经济增长点。目前,黑色食品主要有两大类,植物类和动物类。动物类以禽类为主,如白凤鸡、黑凤鸡等,而畜类则廖廖无几。郑州金土地农业开发有限公司黑豚育种场在有关专家指导下经过5年多时间培育出的特
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