文献类型： 中文期刊

作者： 郝生燕 ¹ ; 王国栋 ¹ ; 顾娴 ¹ ; 邹凤轩 ¹ ; 董俊 ¹ ; 杨发荣 ¹ ; 张兆杰 ² ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所

2.景泰县草窝滩镇畜牧站

关键词： 玉米秸秆;小麦秸秆;苜蓿干草;巨菌草;体外产气法;发酵参数;组合效应

期刊名称： 草业科学

ISSN： 1001-0629

年卷期： 2022 年 39 卷 008 期

页码： 1664-1674

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探讨玉米(Zea may)秸秆、小麦(Triticum aestivum)秸秆、苜蓿(Medicago sativa)干草配比巨菌草(Pennisetum giganteum)对饲粮组合效应的影响,试验利用体外发酵法测定在精粗比为40 ∶60时,精料∶玉米秸秆(小麦秸秆或苜蓿干草)∶巨菌草比例分别为 40 ∶60∶ 0、40∶ 50∶ 10、40∶ 40∶ 20、40∶ 30∶ 30、40∶ 20∶ 40、40∶ 10∶50、40∶0 ∶60的21种饲料组合及5种单一原料(精料、玉米秸秆、小麦秸秆、苜蓿干草、巨菌草)分别培养2、4、6、8、12、24、36、48h并计算其产气量,培养结束后的上清液用于pH、氨态氮和总挥发性脂肪酸含量的测定,发酵后的残渣用于干物质降解率的测定,并计算各指标的单项组合效应指数和多效组合效应指数.从单一原料发酵48h结果来看,产气量表现为精料>苜蓿干草>小麦秸秆>巨菌草>玉米秸秆;从组合类型来看,各个时间段的平均产气量为:精料+苜蓿干草+巨菌草组合>精料+小麦秸秆+巨菌草组合>精料+玉米秸秆+巨菌草组合.精料+苜蓿干草+巨菌草组合类型中,发酵12 h时,A6P0、A5P1、A4P2组产气量显著大于A3P3、A1P5、A0P6组(P<0.05),表现为苜蓿干草比例越高,巨菌草比例越低,产气量越高;精料+小麦秸秆+巨菌草组合类型中,发酵12h时,W3P3、W2P4、W1P5、W0P6组的产气量显著大于W6P0、W5P1、W4P2组(P<0.05),表现为小麦秸秆比例越低,巨菌草比例越高,产气量越大.综上可见,精料+玉米秸秆+巨菌草组合中,比例为40∶20∶ 40时组合效果最优;精料+小麦秸秆+巨菌草组合中,比例为40∶ 20∶ 40时组合效果最优;精料+苜蓿干草+巨菌草组合中,比例为40∶ 50∶ 10时产生正组合效应更好.