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施氮对黄化谷子生理特性及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 袁蕊 1 ; 郝兴宇 1 ; 胡桃花 1 ; 贺晓红 1 ; 李萍 1 ;

作者机构： 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所;山西农业大学农学院;朔州市气象局;太谷县农业局植保站

关键词： 黄化谷子;施氮;生理特性;品质

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2020 年 03 期

页码： 335-338+386

摘要： 为丰富谷子种质资源,提高叶色黄化突变体谷子的生产潜力,对EMS诱变育种过程中发生的叶色黄化突变体谷子进行研究。以晋谷21号经EMS诱变后选育的叶色黄化突变体谷子作为材料,通过叶面喷施氮肥处理后,测定叶片中光合能力、光合色素、糖类化合物含量和成熟后农艺性状以及小米品质。结果表明,与对照相比,施氮后黄化谷子的净光合速率和气孔导度增加,叶绿素a和总叶绿素含量增加,茎粗、千粒质量和小米类胡萝卜素含量增加。合理施氮一段时间后,能改善和提高黄化谷子叶片的光合能力和生理代谢,增加黄化谷子的抗倒伏能力和谷子籽粒灌浆效率,优化种子质量和小米品质。

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