您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

南方五省辣椒农药残留膳食暴露风险评估

文献类型： 中文期刊

作者： 郇志博 1 ; 罗金辉 1 ; 谢德芳 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室

关键词： 辣椒;膳食暴露风险;概率评估;累积评估

期刊名称： 植物保护

ISSN： 0529-1542

年卷期： 2019 年 003 期

页码： 96-101

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了促进辣椒产业的良性发展和维护消费者生命健康安全,本研究分别使用确定性、概率性和累积暴露评估方法评估了2016年我国南方5省辣椒中农药残留的膳食暴露风险.确定性方法的结果表明6种农药对8组人群的急慢性暴露量仅占安全阈值的0.0%~12.0%;考虑到累积暴露风险的问题,本文还评估了吡虫啉和啶虫脒的累积暴露风险并与两种农药单一暴露风险(概率性暴露评估)的结果进行了比较,结果表明两种农药的急慢性累积暴露量仅占安全阈值的0.90%~33.32%,但要高于各自的单一暴露量;同时三种方法的结果皆表明辣椒中6种农药残留对儿童的暴露风险要高于其他人群.综上,2016年我国南方5省辣椒中6种农药残留对8类人群的急慢性膳食暴露风险皆可接受.

  • 相关文献

[1]0℃处理提高辣椒贮藏品质及其保鲜机理初探. 谷会,弓德强,张鲁斌,贾志伟. 2015

[2]抗菌肽基因转化产辣椒的研究. 张银东,唐跃东. 2000

[3]木薯茎秆复合基质对辣椒生长和产量的影响. 何时雨,马旭东,李伯松,覃新导,刘哲宇. 2018

[4]水果型辣椒. 曹振木. 2005

[5]辣椒杂交种SSR分子标记鉴定及表型比较分析. 刘子记,李静婷,杨衍,曹振木. 2014

[6]文昌市沙地辣椒氮肥肥效研究. 韩英光,刘小玉. 2019

[7]辣椒基因组中XTH基因家族的鉴定与表达特征分析. 李宁,沈瑶,夏碧波,梁关生,吴智明,刘海清. 2018

[8]海南临高辣椒主产区产量差及其限制因子分析. 余小兰,杨福锁,蔡卫音,杜公福,戚志强,李晓亮. 2018

[9]辣椒新叶斑病病原鉴定及其生物学特性. 裴月令,孙燕芳,冯推紫,陈园,龙海波. 2021

[10]81份辣椒种质资源表型性状的遗传多样性分析. 刘林娅,黄亚成,杨那,刘维侠,赵艳妹,龙彩凤,党选民. 2023

[11]根结线虫对辣椒疫病发生及甲霜灵防效的影响. 蒲金基,曾会才,刘晓妹. 2002

[12]辣椒在不同施硒水平下硒累积规律. 余小兰,张静,李光义,邹雨坤,刘景坤,李勤奋,李晓亮. 2021

[13]2个辣椒栽培种的核型分析. 贾彩红,王家保,徐碧玉,金志强,张蕾,陈业渊,曹振木. 2008

[14]36%广灭灵微囊悬浮剂防除辣椒地杂草效果及安全性试验. 沈奕德,陈幸华. 2002

[15]酱用型辣椒新品种热辣2号的选育. 曹振木,Liu Weixia,党选民,廖易. 2008

[16]菜虫净对辣椒棉铃虫的防效评价. 陈青,卢芙萍,徐雪莲,卢辉,经福林. 2009

[17]应用SRAP分子标记评价辣椒自交系的遗传关系. 任羽,张银东,尹俊梅,王得元. 2008

[18]几种生化物质与辣椒抗蚜性的相关性. 陈青. 2002

[19]不同辣椒种质维生素C含量的比较. 吕玲玲,邓峰,袁晓丽. 2013

[20]“原沣”营养剂在辣椒上的应用初探. 王绍春. 2002

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台