文献类型： 中文期刊

作者： 张义楠 ¹ ; 闫雪 ² ; 赵晨 ³ ; 田向学 ¹ ; 董志民 ¹ ; 李富强 ¹ ; 王素英 ⁴ ; 李秀丽 ¹ ;

作者机构： 1.天津市农业科学院畜牧兽医研究所

2.新希望六和股份有限公司

3.国家粮食和物资储备局科学研究院

4.天津市食品生物技术重点实验室

关键词： 贝莱斯芽孢杆菌;抗生素;宏基因组测序;生长性能;肠道菌群

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 56-65

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究在饲粮中添加贝莱斯芽孢杆菌H-7对金霉素作用下肉鸡生长性能、肠道菌群和耐药基因的影响。首先挑选体重相近，性别比例相同，健康状态良好的1日龄雏鸡360羽，分为4个试验组，每组6个重复，每个重复15只，分别饲喂含金霉素0、50、150、250 mg/kg的基础日粮，饲喂28 d，确定对肉鸡肠道菌群影响最大的金霉素剂量和作用。随后挑选1日龄雏鸡450羽，分为5个试验组，每组6个重复，每个重复15只。1～7日龄，前4组饲喂基含150 mg/kg金霉素的日粮，7～35日龄时，分别饲喂含0、10~8、10~9 CFU/kg和10¹⁰ CFU/kg贝莱斯芽孢杆菌的日粮，同时以1～35日龄均饲喂基础日粮的为空白对照组。结果表明，肉鸡盲肠的菌群结构随着时间和金霉素剂量发生变化。尤其是在生命早期7日龄时，中剂量组（150 mg/kg）中有益菌属Bifidobacterium、Lactobacillus丰度显著降低（P＜0.05），肠道常见条件致病菌Enterococcus、Enterobacter的丰度上升，且耐药基因（ARGs）丰度上升。金霉素作用7 d后，在饲粮中添加贝莱斯芽孢杆菌H-7可增加肉鸡体重，但对生长性能无显著影响（P＞0.05）。显著增加21日龄肉鸡肠道中Firmicutes的相对丰度（P＜0.05），降低Bacteroidetes和Proteobacteria的相对丰度，显著提高F/B值（P＜0.05）。贝莱斯芽孢杆菌的添加促进Akkermansia、Ruminococcus、Blautia、Bacillus和Lactobacillus等有益菌属的富集，同时降低了四环素类耐药基因的丰度，有助于改善肉鸡肠道的健康水平。