文献类型： 中文期刊
作者： 丁凤珍 1 ; 金建康 1 ; 宋金娣 1 ; 姚萍 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所
关键词： 猴丰1号;新菌株;选育;酯酶同工酶
期刊名称： 食用菌学报
ISSN： 1005-9873
年卷期： 1996 年 3 卷 02 期
页码： 5-8
摘要： 采用子实体组织分离与系统筛选法,从福建猴头的变异株中选育出了定名为“猴丰1号”的新菌株。该菌株菌丝体生长势强,发菌迅速;子实休菇形大,产量高。鲜菇产量比出发株福建猴头增加69.3％,比著名的常山99菌株增加16.8％。酯酶同工酶分析显示:猴丰1号的酯酶谱型与福建猴头相似,但有1条酶带发生了变异。由此说明,它确是源于福建猴头的自然变异株。
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