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延迟栽培对杨梅果实成熟期和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 梁森苗 1 ; 张淑文 1 ; 郑锡良 1 ; 任海英 1 ; 戚行江 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院园艺研究所

关键词： 杨梅;延迟栽培;成熟期;果实品质

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 33-39

摘要： 为延长杨梅鲜果供应期,提高栽培经济效益,以17年生东魁为材料,采用防虫罗帐和避雨材料同时覆盖树体进行延迟栽培(delayed cultivation, DC),采用防虫罗帐单独覆盖进行罗帐栽培(insect-proof cultivation, IPC),并以露地栽培(open field cultivation)为对照(CK)。调查不同模式下的果实成熟期和产量效益,并测定果实品质。结果表明,相比露地栽培树体,延迟栽培和罗帐栽培在2016年果实采收结束日期分别推迟14、5天,在2017年分别推迟16、4天。两者相比对照,果实品质和效益更优,尤其是成熟期多雨的2017年,延迟栽培在采收结束时的单果质量、可溶性固形物和总糖均显著高于其他处理。研究表明延迟栽培能够达到延迟成熟、延长采收期、提高品质和经济效益的效果,且在成熟期多雨的年份效果更为显著。

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