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文献类型：中文期刊

作者：傅玉红 ¹ ; 王先娥 ² ; 王克 ² ;

作者机构： 1.山西省农业科学院玉米研究所

2.山西省农业科学院玉米研究所!忻州,034000,山西省农业科学院玉米研究所!忻州,034000,山西省农业科学院玉米研究所!忻州,034000

关键词：金针菇;酒糟;袋栽;整覆土

期刊名称：山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 1998 年 03 期

页码： 85-87

摘要：对3个不同金针菇菌株，设7个不同培养料配方，采用3种不同栽培方法进行对比试验。结果表明，以酒糟为主料加玉米面配方，用整覆土墙式栽培法生产金针菇效果最好。不仅菌丝生长发育快，子实体形成早，返潮快，生物效率高，而且原料来源广，生产成本低，技术易掌握，适宜推广。

[1]酒精袋栽金针菇高产技术研究. 傅玉红,王先娥. 1998

[2]酒糟和醋糟营养成分差异及其瘤胃降解特性分析. 张丹丹,程景,靳光,李博,王栋才,孙锐锋,徐芳,梁圆,张元庆. 2021

[3]酒糟不同处理方法对羔羊增质量效果影响. 王志武,毛杨毅,李俊,赵鹏,郭宏宇,田晖. 2016

[4]酒糟资源的开发利用. 邢亦?,赵守贤,裴源. 1991

[5]酒糟不同处理方法对肉牛增重效果的影响. 孙锐锋. 2017

[6]酒糟菌体蛋白饲料生产及喂猪效果. 张俊荣,陶运平,邢锴,侯国亮,左联忠. 2000

[7]酒糟多功能饲料的研制及饲喂试验. 邢亦颐,赵守贤,裴源,张武魁,徐会元. 1992

[8]23个金针菇品种的菌丝生长特性比较. 韩鹏远,李青,李云霞,赵毅,姚宇升,柴美清. 2016