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基于养分平衡减钾对葡萄果实品质和土壤养分的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘亚柏 1 ; 黄洁雪 1 ; 陈海波 1 ;

作者机构： 1.江苏丘陵地区镇江农业科学研究所;江苏省句容市农业农村局

关键词： 钾肥减量;葡萄果品;土壤养分;响应;转色度

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2022 年 50 卷 021 期

页码： 151-154

收录情况： 北大核心

摘要： 为探明句容市葡萄着色肥(钾肥)的最佳用量,以美人指葡萄为研究对象,设置T 1(农户常规用肥)、T2(着色肥减量10%)、T3(着色肥减量30%)、T4(着色肥减量10%+腐殖酸30 kg/hm2)、T5(着色肥减量30%+腐殖酸30 kg/hm2)共5个处理,研究钾肥减量对葡萄果品品质、病害及土壤养分的影响.结果表明,钾肥减量处理葡萄果穗转色度无显著差异,但果品的色泽指标a(红为正,绿为负)、c(色度值)均显著高于对照,各处理果皮颜色优异程度表现为T4>T5>T2>T3>T 1;减钾处理对果穗质量及单果质量的影响差异不显著,T2、T5处理的可溶性固形物含量显著高于对照,各处理果品病果率显著低于对照,病果率表现为T 1>T2>T3>T4>T5;葡萄采收后,减钾处理土壤速效磷含量都高于对照,T2、T3、T5处理土壤有效锌含量高于对照,减少土壤钾元素的累积,减少对磷有效态及部分微量元素的拮抗.因此,句容市葡萄着色肥用量为硫酸钾420 kg/hm2配施腐殖酸30 kg/hm2最佳.

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