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大豆种子老化过程中生理特性变化的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 乔燕祥 1 ; 周建萍 1 ; 田齐建 1 ; 穆志新 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农作物品种资源研究所

关键词： 大豆资源;老化;生理特性;变化

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2010 年 11 卷 05 期

页码： 616-620

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以两个大豆种子为试材,采用58℃±1℃热水老化法,进行了大豆种子不同老化水平生活力及生理特性的变化研究。结果表明:大豆种子衰老过程中,种子浸出液电导率值、丙二醛(MDA)、可溶性糖含量逐渐上升,种子活力与其呈负相关关系,与过氧化物酶(POD)活性呈正相关关系;随着种子老化程度加重,POD同工酶酶带颜色变浅并发生丢失,酶促防御系统解体。说明大豆种质资源更新标准不宜过低,中期库大豆资源更新发芽率应确定为70%~74%之间,70%的发芽率应作为大豆种质资源更新的下限值。

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