文献类型： 中文期刊

作者： 冯翠 ¹ ; 周玉峰 ² ; 钱巍 ¹ ; 刘慧颖 ¹ ; 衣政伟 ¹ ; 苏小俊 ³ ; 谢吉先 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院泰州农科所

2.泰州市峰茂农业生态园

3.江苏省农业科学院蔬菜研究所

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2021 年 009 期

页码： 120-122

收录情况： 北大核心

摘要： 江苏泰州地区采用春花生—夏丝瓜、青菜—秋冬香菇（杏鲍菇）立体栽培模式,每667 m2纯收益达2.1万元以上,且食用菌菌渣翻入土壤中既能改良土壤,还可以减少下一年肥料用量,每667 m2节约肥料成本200元。泰州地处江苏省中部,农业资源丰富,有"鱼米之乡"的美称。香丝瓜是泰州地区特有的丝瓜品种,因其香味独特,富含蛋白质、维生素、瓜氨酸,耐褐变、耐贮运而成为大江南北的丝瓜主栽品种之一。花生和食用菌也是泰州的特色产业,