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鸡粪的营养成分分析

文献类型： 中文期刊

作者： 钱永清 1 ; 许大新 1 ; 孙智锋 1 ; 唐永兰 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 鸡粪；营养成分；分析

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 10003924

年卷期： 1994 年 S1 期

页码：

摘要： 鸡粪作饲料的根据，是利用其含有较高的蛋白质营养成分。本文分析了用不同处理方法处理的上海地区的６～７个鸡粪饲料中的粗蛋白（以干物质计，下同）在１１．４％～３７．８％；１７种氨基酸的总量在６．１６％～１２．９６％，磷在０．９２％～４．２１％；钙在６．８６％～１６．５２％；铜、锌、锰、钠、钾等微量元素含量很高。以上这些营养成分的含量可以和常规饲料中的玉米、麦类、碎米等匹敌。但鸡粪中的矿物质过高，因此以鸡粪作饲料时，在配比上应取长补短。

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