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福建省辣木茶产业分析报告

文献类型： 中文期刊

作者： 王小安 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 福建省;辣木茶;产业

期刊名称： 东南园艺

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 59-66

摘要： 本文通过查阅文献资料、实地走访、电话调查等形式,对福建省辣木种植及辣木茶生产等情况开展调查,走访相关行政科研单位3家、企业7家,收集了2014年至2019年福建省辣木茶产业数据,分析和总结了福建省辣木茶产业发展过程、存在问题,并提出相关建议。结果表明:福建省辣木茶产业在2014年至2016年经过短暂发展后迅速下滑,其主要问题在于产业发展不理性、政策干扰大、行政限制严重、研发投入不足、产品优势不凸显等方面。建议规范行业内部秩序、持续支持产业发展、加大研发投入、加强产品宣传,综合调动各方面资源,促进辣木和辣木茶产业发展。

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