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六倍体小黑麦饲用特性及应用前景

文献类型： 中文期刊

作者： 郭莹 1 ; 杨芳萍 2 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院小麦研究所

2.;甘肃省农业科学院小麦研究所;

关键词： 六倍体小黑麦;饲草品质;经济效益;抗逆性

期刊名称： 草业科学

ISSN： 1001-0629

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 635-644

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文阐述了六倍体小黑麦(×Triticale Wittmack)的发展历史、形态习性、饲草产量、营养品质、抗逆性、生产现状及应用前景,发现小黑麦产草量高,茎叶蛋白质、赖氨酸、粗脂肪含量高,粗灰分、无氮浸出物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量低,饲用品质较小麦(Triticum aestivum)、玉米(Zea mays)、燕麦(Avena sativa)、高粱(Sorghum bicolor)好,籽粒和饲草经济效益高,抗逆性强,适应性广,小黑麦作为饲草在畜牧业中具有更广泛的利用价值,特别是在高寒牧区需加大其研究和发展的必要性和迫切性。

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