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瘦肉量的不同估测方法对提高个体估测准确程度的探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 李国豪 1 ; 扈有蓉 1 ;

作者机构: 1.湖北省农科院畜牧兽医研究所

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 1984 年 02 期

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摘要: 提高猪的瘦肉产量是当前我国养猪业的主要任务之一。目前,对于瘦肉量的度量、研究动向是:从直接度量转向间接估测;从胴体性状转向活体、生化性状;从复杂转向简化;总的要求是方法简单、结果准确。我们在研究活体测定瘦肉量的过程中,采用各种估测瘦肉量的方法,(即不同性状估测瘦肉量的多元回归方程)所得到的估测值与实际剥离所得到的观察值即度量值(以下称估

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