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‘红富士’苹果常温贮藏试验初报

文献类型： 中文期刊

作者： 韩秀梅 1 ; 杨华 2 ; 刘涛 2 ; 杨飞 2 ; 陈家庄 2 ;

作者机构： 1.贵州省果树科学研究所

2.贵州省果树科学研究所;贵州省威宁县农牧局;贵州省长顺县农业局

关键词： ‘红富士’;苹果;常温贮藏

期刊名称： 中国园艺文摘

ISSN： 1672-0873

年卷期： 2011 年 27 卷 08 期

页码： 19-21

摘要： 测定贵州省2个苹果主产区‘红富士’苹果常温贮藏下失重率、病果率、果实硬度和可溶性固形物含量4项指标的变化,比较2个产地‘红富士’苹果常温下贮藏性能。结果表明:‘红富士’苹果果实失重率随着贮藏时间的推移均呈现下降-上升-下降的趋势,长顺‘红富士’苹果失重率明显高于威宁‘红富士’果实;常温贮藏15～20d未出现病果;长顺‘红富士’苹果常温下耐贮性好于威宁‘红富士’苹果。

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