文献类型: 中文期刊
作者: 喻云春 1 ; 罗显扬 1 ; 胡华健 1 ; 文小山 1 ;
作者机构: 1.贵州省茶叶研究所
期刊名称: 贵州茶叶
ISSN:
年卷期: 2008 年 04 期
页码: 14-15+27
摘要: 近年来,贵州茶区比较注重名优绿茶的加工生产。一些茶场其名优绿茶加工比重甚至可占到其全年总产值的80%左右。为了加强名优茶的制作技术推广,结合生产实践中多年来对扁形茶、毛尖形茶、毛峰形茶、高级
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