文献类型: 中文期刊
作者: 郑龙 1 ; 周敏 2 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院农产品加工研究所
2.农业部食品质量监督检验测试中心
关键词: 气相色谱-质谱;蔬菜;腐霉利;残留分析
期刊名称: 广东农业科学
ISSN: 1004-874X
年卷期: 2009 年 03 期
页码: 155-156
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 提出了一种用气相色谱-质谱联用法测定蔬菜中的腐霉利残留量的方法,即样品用丙酮作为提取溶剂提取,正己烷萃取,净化后用气相色谱-质谱进行检测。结果表明,该方法对蔬菜中腐霉利的平均回收率为84.7%~98.3%,相对标准偏差(RSD)为2.4%~6.3%,检出限为0.01 mg/kg。
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