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4种灰树花多糖测定方法的比较

文献类型： 中文期刊

作者： 顾华杰 1 ; 黄金汇 1 ; 金琎 1 ; 胡翠英 1 ; 王桃云 1 ; 陈家长 2 ;

作者机构： 1.苏州科技学院化学与生物工程学院

2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

关键词： 灰树花;多糖;苯酚-硫酸法;蒽酮-硫酸法;3,5-二硝基水杨酸法;费林滴定法

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2011 年 39 卷 04 期

页码： 400-402

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用苯酚-硫酸法、蒽酮-硫酸法、3,5-二硝基水杨酸法、费林滴定法等4种方法测定了液体发酵法培养的灰树花菌丝体的胞内多糖和胞外多糖,测定了每种方法的最佳吸收波长、标准曲线,比较了仪器精密度、重现性、稳定性及加样回收率。结果表明:苯酚-硫酸法测定胞内多糖较好,最佳吸收波长为485 nm;3,5-二硝基水杨酸法测定胞外多糖较好,最佳吸收波长为490 nm。

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