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哲罗鲑雌性蛋白的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王金燕 1 ; 张颖 1 ; 王凤 1 ; 霍堂斌 1 ; 尹家胜 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院

关键词： 哲罗鲑;血清;卵黄;雌性蛋白

期刊名称： 大连海洋大学学报

ISSN： 1000-9957

年卷期： 2010 年 25 卷 05 期

页码： 46-51

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用柱层析、蛋白质免疫印迹和电泳等方法,对哲罗鲑Hucho taimen的雌性蛋白进行了系统研究。结果表明:哲罗鲑血清和卵黄中均存在雌性蛋白,其雌性蛋白的性质相同,均为糖脂磷蛋白;与血清雌性特异蛋白一样,卵黄雌性特异蛋白的相对分子质量也为460 000,由相对分子质量分别为137 800、84 200和10 800的3个亚基组成,等电点为5.60;卵黄雌性蛋白的兔抗血清均与哲罗鲑雌性血清发生免疫反应,不与雄性血清发生免疫反应,表明这两种蛋白均具有雌性特异性;两种蛋白的抗血清可以相互检测,表明哲罗鲑雌鱼血清中雌性蛋白与卵黄中的雌性蛋白在免疫原性上和结构上具有较高的同源性。

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