文献类型： 中文期刊

作者： 谭荫初 ¹ ;

作者机构： 1.湖北省农科院

期刊名称： 中国土特产

ISSN： 10008985

年卷期： 1995 年 05 期

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摘要： 草莓的价值与栽培湖北省农科院谭荫初草毒系蔷该科，桨果类，多年生常绿草本植物，是当今世人的主要水果之一。草毒果实为浆果，色泽鲜红，软做多汁，无果皮，可食率几乎达１００％，味道奇美，甘中略酸，酸里寓甜，风味独特，夙有“水果皇后”之美称。草萄含有丰富的营养...