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黑河地区气象因素对二棱啤酒大麦产量构成性状的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 阚晓玉 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院黑河农科所

关键词: 二棱啤酒大麦;积温;日照;降水;产量构成因素

期刊名称: 农业系统科学与综合研究

ISSN: 1001-0068

年卷期: 1997 年 03 期

页码: 234-235+240

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 啤酒大麦是提供酿造啤酒的专用大麦。啤酒质量的高低,首先取决于啤酒大麦品质的优劣,能否达到国家标准局颁发的啤酒大麦标准GB7416—87中规定的优级、一级啤酒大麦标准。除了品种因素以外,还与产地的生态气候条件(日照、雨量、温度等)密切相关。利用灰色关联度分析法,研究了黑河地区气象因素对二棱啤酒大麦产构成性状的作用,即影响穗粒数的气象因素依次是:≥0℃积温>日照>降水;影响千粒重的依次是:日照≥0℃积温>降水;影响每株穗数的依次是:≥0℃积温>降水>日照。

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