文献类型： 中文期刊

作者： 李建伟 ¹ ; 栗秀萍 ² ; 黄红海 ² ; 丁丽 ² ; 赵立广 ² ; 李艺璇 ² ; 桂红星 ³ ;

作者机构： 1.中北大学化学工程与技术学院;中国热带农业科学院橡胶研究所

2.;中北大学化学工程与技术学院;中国热带农业科学院橡胶研究所

3.;中北大学化学工程与技术学院;中国热带农业科学院橡胶研究所;

关键词： 鲜胶乳;天然橡胶;蛋白质;性能;影响

期刊名称： 应用化工

ISSN： 1671-3206

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 173-175+180

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 总结鲜胶乳中蛋白质分离和鉴定的研究概况,综述了鲜胶乳中所含蛋白质对胶乳稳定性、混炼胶的硫化特性、硫化胶的力学性能及天然橡胶抗氧老化性能的影响,并为今后开展蛋白质的分离与鉴定,蛋白质自身性能及对天然橡胶影响的研究提供参考价值。