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闽中茶园土壤和茶叶铁锰含量及影响因素研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陈玉真 1 ; 单睿阳 1 ; 王峰 1 ; 林栋良 1 ; 臧春荣 1 ; 陈常颂 1 ; 尤志明 1 ; 余文权 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院茶叶研究所;福建省农业科学院

关键词: 茶园土壤;铁锰含量;剖面分布;富集系数;影响因素

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2018 年 09 期

页码: 986-993

收录情况: 北大核心

摘要: 通过实地调查,采集了闽中大田县25个茶园表层土壤、4个剖面土壤样品及相应的茶叶样品(一芽二叶),分析了茶园土壤和茶叶的铁锰含量、剖面分布特征及其影响因素,结果表明:大田县茶园土壤全铁、有效铁、全锰和有效锰含量均值分别为61.08g·kg~(-1)、144.42mg·kg~(-1)、258.97mg·kg~(-1)和33.72mg·kg~(-1),全铁和有效铁含量丰富,而全锰和有效锰含量较低,约50%茶园土壤存在缺锰现象;茶园土壤全铁剖面分布不明显,但在20~40cm土层出现富集现象;有效铁、全锰和有效锰含量随土层深度增加呈现下降趋势;土壤有机质、pH值、全磷和速效磷含量是影响茶园土壤全铁和有效铁含量的主要因素,土壤全锰和有效锰则与土壤有机质和pH值关系密切。茶叶中铁平均含量为164.52mg·kg~(-1),锰平均含量为849.73mg·kg~(-1),茶叶对锰的富集系数远高于铁;茶叶铁含量与土壤有效铁含量呈显著正相关;茶叶锰含量与土壤全锰和有效锰含量均呈显著正相关;茶叶对铁、锰的富集能力随着土壤铁、锰含量的升高而降低。

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