文献类型： 中文期刊
作者： 何昕孺 1 ; 张曦燕 2 ; 米佳 2 ; 戴国礼 2 ; 秦垦 3 ;
作者机构： 1.宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所
2.;宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所
3.;宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所;
关键词： 枸杞;果柄;分离力
期刊名称： 宁夏农林科技
ISSN： 1002-204X
年卷期： 2017 年 06 期
页码： 24-25+49
摘要： 果柄分离力的强弱反映果实从果柄上脱落的难易程度。本研究对11个枸杞品种(系)果柄分离力进行测定,结果表明11个枸杞品种(系)的果柄分离力随着果实的成熟呈下降趋势,果实成熟期的果柄分离力变幅在0.24~1.01 N,其中蒙杞的果柄分离力最高为1.01 N,并显著高于其他10个品种(系)的,07-04的果柄分离力最低,为0.24 N。从果柄分离力频率分布图中得出83%的枸杞果柄分离力为0.17~0.77 N。对果柄分离力与果实表面硬度,单果重的相关性分析得出果实表面硬度与果柄分离力有极显著正相关。
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