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播期、密度和施氮量等栽培因子对紫苏产量与品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 杨航 1 ; 袁婷婷 1 ; 潘金卫 1 ; 向依 1 ; 李慧琳 1 ; 奉斌 1 ; 林卫红 1 ; 于二汝 2 ;

作者机构: 1.贵州省油料研究所

2.贵阳康养职业大学

关键词: 紫苏;播期;密度;施氮量;产量;品质;α-亚麻酸

期刊名称: 贵州农业科学

ISSN: 1001-3601

年卷期: 2024 年 52 卷 011 期

页码: 23-31

收录情况: 北大核心

摘要: 【目的】探明播期、密度和施氮量等栽培因子对油用紫苏产量与品质的影响,为紫苏高产优质栽培提供技术支撑。【方法】采用正交试验方法,研究播期(D1正季播种,3月30日;D2推迟播种,4月14日;D3提前播种,3月15日)、密度(S1低密度,50 025株/hm2;S2中密度,100 050株/hm2;S3高密度,200 010株/hm2)、施氮量(N1低氮,不施氮肥;N2中氮,施尿素240 kg/hm2;N3高氮,施尿素480 kg/hm2)3个栽培因子在不同水平组合条件下紫苏的物候期、农艺性状、产量和品质性状差异;以产量、含油量和α-亚麻酸含量为目标性状,利用极差分析明确各目标性状下3个栽培因子的最佳水平组合。【结果】播期与全生育期、株高、主茎节数呈极显著负相关,与含油量、蛋白质含量呈极显著正相关;种植密度与茎粗、单株穗数、单株籽粒重呈极显著负相关,与株高呈显著负相关;施氮量与产量呈显著正相关。以产量为评价标准时,各栽培因子的影响程度为播期>密度>施氮量,最佳水平组合为D2S3N3,产量可在1 543.47 kg/hm2以上;以含油量为评价标准时,栽培因子的影响程度表现为播期>密度>施氮量,最佳水平组合为D2S2N1,含油量可在45.23%以上;以α-亚麻酸含量为评价标准时,栽培因子的影响程度表现为施氮量>播期>密度,最佳水平组合为D2S3N1,α-亚麻酸含量可在66.08%以上。【结论】以紫苏产量为评价标准时,适当晚播、高密度、高施氮量栽培条件下紫苏可获较高产量;以紫苏含油量为评价标准时,适当晚播、中密度、低施氮量栽培条件下紫苏籽粒含油量较高;以α-亚麻酸含量为评价标准时,适当晚播、高密度、低施氮量栽培条件下紫苏籽粒α-亚麻酸含量较高。

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