您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

纳豆菌液体发酵生产纳豆激酶的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 鲍时翔 1 ; 田艳 1 ; 黄惠琴 1 ; 凌华 1 ; 吕家森 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热作生物技术国家重点实验室

关键词： 纳豆;纳豆菌;纳豆激酶;发酵

期刊名称： 药物生物技术

ISSN： 1005-8915

年卷期： 2002 年 9 卷 06 期

页码： 322-325

收录情况： CSCD

摘要： 以纳豆菌BacillusnattostrainB -2 0 2 3为出发菌株 ,对其液体发酵生产纳豆激酶进行了研究。实验考察了氮源、碳源、离子组成、表面活性剂、发酵温度和初始pH值对纳豆菌产酶的影响。在优化发酵条件基础上 ,发酵 72h后通过纤维平板测活 ,其产酶量相当于 786尿激酶IU/ml。

  • 相关文献

[1]玛咖发酵酒工艺优化. 涂行浩,张弘,郑华,张雯雯,宋国彬,徐涓. 2015

[2]鱼露酿造新方法的研究. 李珠柱. 1999

[3]米型西瓜—火龙果复合果酒发酵工艺的研究. 颜琴玲,王琪,刘琨毅,黄晓兵,郑佳,李潇. 2016

[4]何首乌经枯草杆菌发酵后体外生理活性的变化. 范琼,赵敏,金明坤. 2019

[5]红毛丹——西瓜复合米酒酿造工艺的研究. 王琪,刘琨毅,周书来,黄晓兵. 2017

[6]海洋杀虫细菌JAAS01发酵条件优化及诱变选育研究. 刘济宁,刘贤进,余向阳,洪葵,彭正强. 2005

[7]不同比例甘蔗渣在糖蜜添加下对发酵型全混合日粮品质和干物质消化率的影响. 吕仁龙,曾庆羚,李茂,王定发,陈世永,周汉林. 2022

[8]Marinococcus sp·PS-1产几丁质酶发酵条件研究. 潘志强,姚健,胡永华,黄惠琴,鲍时翔. 2005

[9]发酵条件对芋头叶柄酸菜品质的影响. 桂青,周立军,袁淑娜,潘剑,黄坚雄,陈俊明. 2020

[10]发酵方式对海南可可豆特性和风味的影响分析. 房一明,徐飞,谷风林,初众,谭乐和,赖剑雄. 2012

[11]两种菌剂对木薯秆基质发酵效果的影响. 李光义,田丰,侯宪文,邓晓,李勤奋. 2011

[12]发酵法制备菠萝皮渣膳食纤维的研究. 林丽静,黄晓兵,谢军生,龚霄,李积华,胡会刚. 2015

[13]金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的研究. 黄惠琴,鲍时翔. 2002

[14]低温发酵荔枝澄清汁酿制优质荔枝酒. 钟秋平,方佳. 2005

[15]精氨酸高效利用乳酸菌的筛选及应用. 蔡国林,周佳慧,樊振,赵燕慧,周孝东,孙海彦,龙杰. 2021

[16]海绵体上抗肿瘤放线菌的分离筛选及菌株Streptomyces sp. A01059的发酵条件优化. 张开山,黄惠琴,孙前光,方哲,鲍时翔. 2006

[17]海南大叶种红茶加工关键工序工艺优化及品质分析. 徐畅,陈诗典,何华锋,尹军峰,王辉,张威. 2021

[18]挤压膨化技术应用于木薯生产燃料酒精的初步研究. 梁于朝,朱德明,匡钰,韩志萍,李开绵. 2009

[19]不同真空度对木薯淀粉酶解的影响. 袁源,刘义军,朱德明,蒋盛军. 2014

[20]菠萝皮渣糯米果酒发酵过程中主要成分变化研究. 林丽静,马丽娜,黄晓兵,龚霄. 2019

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台