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加州鲈驯化技术研究比较

文献类型： 中文期刊

作者： 许爱国 1 ; 张红英 1 ; 赵小兵 1 ; 陈超 1 ; 丁辰龙 2 ;

作者机构： 1.苏州金澄福渔业科技有限公司

2.宿迁市农业科学研究院

期刊名称： 水产养殖

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 41,44

摘要： 加州鲈即大口黑鲈,分类学上属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属。原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广的肉食性鱼类。广东于1983年引进中国,1985年人工繁殖成功,逐渐成为名优养殖品种。

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