文献类型： 中文期刊
作者： 冉林武 1 ; 闫亚美 2 ; 曹有龙 2 ; 曾晓雄 2 ; 秦垦 2 ; 魏志颖 2 ;
作者机构： 1.宁夏医科大学医学科学技术研究中心
2.宁夏医科大学医学科学技术研究中心;南京农业大学食品科技学院;国家枸杞工程技术研究中心;宁夏大学农学院
关键词： 超声波法;枸杞蜂花粉;黄酮类化合物;提取工艺
期刊名称： 食品科学
ISSN： 1002-6630
年卷期： 2012 年 33 卷 12 期
页码： 37-40
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 通过单因素和旋转正交试验,对枸杞蜂花粉黄酮类化合物的超声波法提取工艺进行优化并建立数学回归模型。结果表明:影响枸杞蜂花粉黄酮类化合物提取的主次因素顺序为乙醇体积分数>料液比>提取时间;最佳工艺条件为乙醇体积分数75%、提取时间95min、液料比40:1(mL/g);测得枸杞蜂花粉总黄酮含量的平均值为3.03%(n=3),基本和预测值保持一致。
- 相关文献
[1]超声波法提取枸杞蜂花粉总酚物质的工艺研究. 闫亚美,冉林武,曹有龙,曾晓雄,魏志颖. 2011
[2]枸杞蜂花粉主要化学成分与抗氧化作用. 周望庭,米佳,禄璐,罗青,闫亚美,曹有龙,曾晓雄. 2018
[3]超微粉碎处理对枸杞蜂花粉组织形态学影响研究. 闫亚美,冉林武,曹有龙,罗青,李晓莺,曾晓雄. 2013
[4]枸杞蜂花粉多糖超声波提取工艺优化及抗氧化活性分析. 米佳,杨雪莲,禄璐,罗青,张志娟,李晓莺,闫亚美,曹有龙. 2020
[5]枸杞蜂花粉功效研究及开发应用前景. 闫亚美,冉林武,曹有龙,罗青,李晓莺,李越鲲,曾晓雄. 2014
[6]甘草根中黄酮类化合物的提取、分离与衍生化及其抑菌活性研究. 徐曙,赵兴增,周倩,陈虞超,李林蔚,郭生虎. 2020
[7]枸杞黄酮提取工艺研究. 刘兰英,曹有龙,赵友谊. 2011
作者其他论文 更多>>
-
宁夏枸杞LbALDH3F1基因克隆及耐盐性分析
作者：马小霞;胡进红;梁旺利;麻玉荣;孙雯;王玲霞;秦垦;梁文裕
关键词：LbALDH3F1;克隆;遗传转化;盐胁迫;基因功能;宁夏枸杞
-
基于广泛靶向代谢组学分析比较不同制茶工序下枸杞芽茶代谢物的变化
作者：魏佳仪;米佳;张波;王思玉;葛鑫宇;金波;罗青;张渌淘;禄璐;闫亚美
关键词：枸杞芽茶;广泛靶向代谢组学;加工工序;多酚;代谢途径
-
修剪方式对'宁杞7号'枸杞品质与产量的影响
作者：何昕孺;王玉静;张波;黄婷;段淋渊;王亚军;曹有龙;戴国礼;秦垦
关键词：枸杞;‘宁杞7号’;修剪方式;产量;果实品质
-
枸杞高温耐受性的初步分析
作者：秦小雅;秦贝贝;尹自成;刘英杰;慕自新;秦垦
关键词：枸杞(Lycium bararum L.);高温;水杨酸;茉莉酸;茉莉酸甲酯
-
不同单株枸杞芽叶茶风味品质分析
作者：潘冠均;封娇;段淋渊;张炫鹂;戴国礼;帅平;秦垦;郝志龙;张波
关键词：枸杞芽叶茶;挥发性成分;生化成分;顶空固相微萃取-气相色谱-飞行时间质谱联用技术(HS-SPME-GC-TOF-MS);香气活度值(OAV)
-
93份叶用枸杞农艺性状分析及综合评价
作者：张波;段淋渊;秦垦;戴国礼;田武学;何昕孺;黄婷
关键词：枸杞属;种质资源;农艺性状;隶属函数;综合评价
-
采前喷施不同种类钙肥对枸杞鲜果留树期及采后品质的影响
作者：黄婷;万如;白雅楠;李巨秀;闫亚美;何昕孺;张波;秦垦
关键词：采前喷施;枸杞鲜果;钙肥;留树期;果实品质
