文献类型： 中文期刊
作者： 陈超 1 ; 施兆鸿 2 ; 薛宝贵 1 ; 王鲁 1 ; 李炎璐 1 ; 吴雷明 1 ; 曲江波 3 ; 马爱军 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所
2.中国水产科学研究院东海水产研究所
3.烟台开发区天源水产有限公司
关键词： 七带石斑鱼;低温胁迫;代谢酶;生化指标;血清离子
期刊名称： 水产学报
ISSN： 1000-0615
年卷期： 2012 年 36 卷 08 期
页码： 1249-1255
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 研究了体质量为(300±20)g的七带石斑鱼幼鱼从12.4℃海水直接转入到8.0℃的海水中,低温胁迫不同持续时间(0、1、2、5、10 d)血清生化指标的变化。结果表明,低温导致AKP活性呈不规则变动,2 d时其活性显著高于同期对照。GGT活性先升后降,2 d时酶活性最高,10 d酶活性最低。GOT和GPT活性随低温胁迫时间延长呈增加态势,10 d时与同期对照组之间活性差异显著。LDH活性在胁迫前及实验时期差异均不显著。TP含量随低温胁迫时间延长而下降。GLU胁迫前期变化未达显著性差异,但10 d时含量与对照组差异显著。TG含量先降后升,胁迫前与实验结束时所测得的含量无显著性差异。CREA含量的变化趋势与TP相似,也随胁迫时间而降低,10 d时只有胁迫前(48.57 34.96)mmol/L含量的22%。低温胁迫对血清离子浓度变化未产生大的影响,实验前、至低温胁迫10 d的测试结果均未达到显著性差异的水平。研究认为,实验幼鱼能适应跳跃式降温胁迫;低温胁迫对七带石斑鱼幼鱼的胁迫有累积效应。在实际生产越冬期间8.0℃低温时间不宜超过10 d。
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